Процесс мясопереработки достаточно трудоемок и включает в себя множество этапов. Объем производства и качество готовых изделий зависят от мощности используемого оборудования, его правильного и бесперебойного функционирования.
Регулярное техобслуживание технологических линий и отдельных устройств обязательно включает в себя смазывание основных узлов трения. Не все сервисные материалы подходят для этого – мясоперерабатывающие заводы, как и любые пищевые предприятия, нуждаются в физиологически безопасных смазках. При случайном попадании на мясные изделия они не меняют их вкус и отвечают всем требованиям «чистой» смазки.
Именно такие смазочные материалы имеются в линейке российской компании «Эффективный Элемент». Для предприятий, занимающихся производством мясной продукции, она предложила многоцелевую смазку EFELE SG-301 на основе полиальфаолефина и комплекса сульфоната кальция.
Синтетическая морозо- и термостойкая смазка имеет пищевой допуск NSF H1, указывающий на возможность ее непредвиденного контакта с продуктами питания. Она обладает отличными антикоррозионными свойствами, устойчивостью к смыванию водой, высокой несущей способностью.
Наиболее востребованной в мясоперерабатывающей отрасли стала смазка EFELE SG-301 в картриджах Lube Shuttle. Такие варианты фасовки подходят для смазочных шприцов системы Lube Shuttlе (в ассортименте EFELE имеется несколько вариантов «пистолетов» – EFELE HD-910 для одной руки и EFELE HD-920 под две руки, шприцы с гибкой и жесткой насадкой).
Специальные пистолеты с многоразовыми картриджами позволяют без труда наносить смазку даже на труднодоступные участки. Благодаря небольшому весу и малым габаритам пользоваться такими устройством очень удобно.