Истоки возникновения вина тесно переплетаются с историей возникновения цивилизации. Более 2000 лет до н. э. виноград впервые попал из Малой Азии в район бассейна Средиземного моря. Несколькими столетиями позднее зародилось виноделие.
Суть этого процесса заключалась в превращении сока винограда в вино, которое хранилось в бочках, а перед подачей к столу разливалось в кувшины или бутылки.
Первые бутылки непрочными и дорогостоящими, поэтому большой популярностью не пользовались. Однако начиная с XVII века производители бутылок стали менять технологии, выпуская более дешевые и крепкие варианты с пробками, которые с удовольствием стали использовать для хранения вина.
Стало очевидным, что вино, выдержанное в бутылках, сохраняется намного дольше, чем в бочках и, более того, приобретает своеобразный "букет".
На современных винодельнях вино по-прежнему разливают в бутылки. Эту операцию выполняет на линиях розлива современное оборудование – автомат розлива. Процесс наполнения бутылок варьируется в зависимости от конструктивных особенностей оборудования.
С помощью конвейера пустая тара доставляется на стол автомата розлива и выравнивается шнеком. С помощью специальных механизмов головки тары прижимаются к разливочным головкам и наполняются. Далее бутылки поступают на транспортер, ведущий к укупорочной машине.
Для сохранения уплотнения и обеспечения дополнительной герметизации поршней пневмоцилиндров в установках автомата розлива применяются специальные смазочные материалы с пищевым допуском. Яркий пример таких – EFELE SG‑391 Spray.
Многофункциональная смазка с пищевым допуском EFELE SG-391 Spray позволяет уменьшить фрикционный износ подвижных резиновых уплотнений.
Основные преимущества EFELE SG‑391 Spray:
- Возможность многоцелевого применения
- Широкий диапазон эксплуатационных температур
- Хорошие противоизносные свойства
- Совместимость с различными материалами, в т.ч. пластмассами и эластомерами
- Наличие пищевого допуска NSF H1
- Устойчивость к воздействию горячей и холодной воды
- Удобство применения аэрозольной смазки
- Длительный срок службы