Истоки возникновения вина тесно переплетаются с историей возникновения цивилизации. Более 2000 лет до н. э. виноград впервые попал из Малой Азии в район бассейна Средиземного моря. Несколькими столетиями позднее зародилось виноделие. 

Суть этого процесса заключалась в превращении сока винограда в вино, которое хранилось в бочках, а перед подачей к столу разливалось в кувшины или бутылки.

Первые бутылки непрочными и дорогостоящими, поэтому большой популярностью не пользовались. Однако начиная с XVII века производители бутылок стали менять технологии, выпуская более дешевые и крепкие варианты с пробками, которые с удовольствием стали использовать для хранения вина. 

Стало очевидным, что вино, выдержанное в бутылках, сохраняется намного дольше, чем в бочках и, более того, приобретает своеобразный "букет".


Виноград


На современных винодельнях вино по-прежнему разливают в бутылки. Эту операцию выполняет на линиях розлива современное оборудование – автомат розлива. Процесс наполнения бутылок варьируется в зависимости от конструктивных особенностей оборудования.

С помощью конвейера пустая тара доставляется на стол автомата розлива и выравнивается шнеком. С помощью специальных механизмов головки тары прижимаются к разливочным головкам и наполняются. Наполненные бутылки поступают на транспортер, ведущий к укупорочной машине.

Для сохранения уплотнения и обеспечения дополнительной герметизации поршней пневмоцилиндров в установках автомата розлива применяются специальные смазочные материалы с пищевым допуском, такие как EFELE SG‑391 Spray.


EFELE SG-391 Spray


Многофункциональная смазка с пищевым допуском EFELE SG-391 Spray позволяет уменьшить фрикционный износ подвижного резинового уплотнения.

Основные преимущества EFELE SG‑391 Spray:

  • Возможность многоцелевого применения
  • Широкий диапазон эксплуатационных температур
  • Хорошие противоизносные свойства
  • Совместимость с различными материалами, в т.ч. пластмассами и эластомерами
  • Наличие пищевого допуска NSF H1
  • Устойчивость к воздействию горячей и холодной воды
  • Удобство применения аэрозольной смазки
  • Длительный срок службы