Современные предприятия по производству молочных изделий используют большое количество различного оборудования. Наиболее значимым являются сепараторы, которые предназначены для разделения теплого цельного молока на обезжиренное молоко и сливки с одновременной очисткой жидкости от загрязнений и молочной слизи. Сепаратор используется также в качестве нормализатора жирности молока.
В процессе работы сепаратора, как и любого другого оборудования, может возникнуть ряд проблем. Предотвратить их помогают смазочные материалы EFELE.
Например, на резьбовые соединения часто попадает влага, что является основной причиной образования на них коррозии. Защиту резьбы обеспечивает универсальная белая паста с пищевым допуском H1 EFELE MР‑491 Spray. Она обладает отличной адгезией к металлу, высокой несущей способностью и противозадирными свойствами.
Материал не содержит вредных металлов, галогенов, серы. Он устойчив к выгоранию и смыванию водой.
Другой немаловажной проблемой является выход из строя манжет и сальников после мойки оборудования специальными средствами. Усыхание уплотнений предотвращает силиконовая смазка EFELE SG‑393 с допуском Н1. Она же обеспечивает узлам дополнительную герметизацию.
Смазка устойчива к смыванию водой, моющими и дезинфицирующими растворами, совместима с большинством пластмасс и эластомеров.
При возникновении неисправностей редуктора высока вероятность попадания масла на продукт. Именно поэтому для обслуживания редукторов на пищевом производстве рекомендуется применять синтетическое масло EFELE SO‑883. Благодаря допуску Н1 даже при случайном контакте с выпускаемыми изделиями оно не сделает их вредными для здоровья человека.
Морозо- и термостойкий материал на основе полиальфаолефинов содержит высокоэффективный пакет присадок. Масло обладает отличными антикоррозионными и противоизносными свойствами.